Mon histoire
C’est au cœur de mes racines, en Bretagne, que j’ai décidé de concevoir vos jolis projets, qui donnent sans cesse envie de me dépasser.
Amoureux des Côtes Bretonnes aux paysages à couper le souffle, du charme de l’architecture et de la gastronomie, j’ai toujours aimé découvrir et nicher les jolies choses.
Mon maître mot : Recevoir
J’ai toujours aimé recevoir avec soin, élégance et simplicité, ma famille et mes proches pour vivre un moment unique.
D’un caractère pas commun, j’aime l’originalité et me démarquer afin de personnaliser toutes de mes créations.
D’une nature discrète, je recherche dans chacune de mes réalisations, la mise en valeur de l’élégance et du savoir-faire français, avec le reflet de vos valeurs.
Mon parcours
Pendant mon enfance, j’avais déjà les mains dans la cuisine, et au fil des années je me suis tourné vers le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, plus précisément en salle de restaurant.
Avec mes nombreuses expériences professionnelles, que ce soit en restauration traditionnelle, gastronomique, en traiteur ou en hôtellerie haut de gamme. J’ai toujours eu une attention particulière à la relation client, à la connaissance de notre terroir et à l’art de la table soigné.
Puis je me suis orienté vers l’événementiel. J’aimais déjà beaucoup organiser les événements familiaux ou ceux de mes différentes écoles. Ce qui me plaisait déjà, était le côté organisationnel, la gestion des équipes et notamment la logistique et le jour J.
Après deux formations en événementiel, je me suis orienté dans le domaine du mariage, où j’ai réalisé une expérience et une formation aux côtés de Gaëlle Cahoreau. Fondatrice de l’Agence West Addict Weddings et de l’école de formation « Devenir Wedding Planner ».
Aujourd’hui je mets à profit mes connaissances et mon expérience dans la réalisation de vos jolis projets, pour créer des événements inoubliables modernes et sur-mesure.
Pour me connaître davantage, j’aime :
Recevoir mes proches, cuisiner pendant des heures et dresser de jolies tables.
Me balader sur nos côtes bretonnes
Le Saint-Germain Spritz ou les chocolats chauds
Chiner, décorer et dénicher de jolies choses
Organiser nos fêtes familiales : chaque petit événement est une bonne raison de festoyer !
Nos Valeurs
Chez Victor Événements nous concevons des événements, en accord avec votre personne et nos valeurs, pour imaginer et créer des mariages sur-mesure et inoubliables
Notre éthique environnementale
Étant sensible à notre consommation et à l’environnement, à la provenance des produits et aux achats chez nos producteurs locaux. Je prendrai soin de respecter la mise en avant du savoir-faire français tout au long de l’organisation de votre événement ainsi que le respect de la planète :
- Une mise en avant de prestataires ayant une conscience environnementale et un approvisionnement principalement locavore, frais et de saison ;
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La réduction de consommation de papier ;
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Le respect du tri sélectif sur l’ensemble des événements ;
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L’utilisation de bouteilles en verre et/ou consignés ;
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L’utilisation unique de vaisselle lavable ou recyclée ;
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La réduction du gaspillage alimentaire ;
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La distribution des fleurs à l’ensemble des invités ;
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La favorisation des prestataires locaux selon le lieu de réception.